As motos são as grandes vedetes na serra gaúcha durante o evento Canela Mototurismo. Esses encontros costumam contar com a presença de cerca de 3 mil motociclistas. São vários estilos de motoqueiros, variando do moderno aos apaixonados por suas motos e relíquias.

A programação conta geralmente com as seguintes atividades:

- Abertura do Evento;
- Feira de acessórios para motociclistas, exposição e revenda de motos nacionais e importadas e ainda feira com produtos da região;
- Shows musicais;
- Passeio motociclístico pela Região;
- Festa de Confraternização;
- Evento de encerramento;

Quando: geralmente em novembro, dezembro ou janeiro.

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