Hotel Pousada Encantos da Terra recebeu certificação em Gestão Sustentável na NBR 15.401
...O Hotel Pousada Encantos da Terra de Canela foi o primeiro a receber o Certificado de Gestão Sustentável na NBR 15.401 no sul do Brasil e o quarto em todo o Brasil. Para conseguir esse feito, a direção do hotel pousada em conjunto com a sua equipe de colaboradores, estruturaram um sistema de gestão baseado em ações de preservação ambiental, desenvolvimento sociocultural da região de Canela e Gramado e focado na qualidade dos seus serviços e produtos oferecidos aos hóspedes.
...O resultado desse trabalho pode ser visto no nosso Relatório de Sustentabilidade e nos indicadores que utilizamos para registrar e acompanhar as nossas ações. Podemos citar como exemplo a redução de consumo de energia e água, investimentos para reduzir problemas sociais e ajudar eventos e a cultura locais a se manterem fortes e gerando renda e emprego na região e um índice de mais de 98 % de satisfação de nossos clientes.
 
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Pousada Canela Sustentavel
...Essa conquista é mais uma demonstração da nossa dedicação aos nossos clientes, à preservação da natureza e ao desenvolvimento equilibrado de Canela, Gramado e região.
...Na foto, a equipe do Hotel Pousada Encantos da Terra.  (Crédito da foto: Diego Santos da Estratégia Comunicação).
   
A Norma NBR 15.401
..."Muitas iniciativas têm se desenvolvido com o propósito de promover o turismo sustentável. Entre elas, o desenvolvimento de normas que estabeleçam os requisitos mínimos para o turismo sustentável, aliadas a mecanismos de certificação, tem se destacado como uma das tendências mais presentes no mercado internacional, despertando o maior engajamento das partes interessadas.
A Norma NBR 15.401 estabelece requisitos para meios de hospedagem que possibilitem planejar e operar as suas atividades de acordo com os princípios estabelecidos para o turismo sustentável, tendo sido redigida de forma a aplicar-se a todos os tipos e portes de organizações e para adequar-se a diferentes condições geográficas, culturais e sociais, mas com atenção particular à realidade e à aplicabilidade às pequenas e médias empresas."
   
   
A Norma NBR 15.401 foi concebida de acordo com os seguintes princípios de sustentabilidade:
Respeitar a legislação vigente
...O turismo deve deve respeitar a legislação vigente em todos os níveis no país e as convenções internacionais de que o país é signatário.
 
Garantir os direitos das populações locais
...O turismo deve buscar e promover mecanismos e ações de responsabilidade social, ambiental e de equidade econômica, inclusive a defesa dos direitos humanos e de uso da terra, mantendo ou ampliando, a médio e longo prazos, a dignidade dos trabalhadores e comunidades envolvidas.
 
 
Conservar o ambiente natural e sua biodiversidade
...Em todas as fases de implantação e operação, o turismo deve adotar práticas de mínimo impacto sobre o ambiente natural, monitorando e mitigando efetivamente os impactos, de forma a contribuir para a manutenção das dinâmicas e processos naturais em seus aspectos paisagísticos, físicos e biológicos, considerando o contexto social e econômico existente.
 
Considerar o patrimônio cultural e valores locais
...O turismo deve reconhecer e respeitar o patrimônio histórico-cultural das regiões e localidades receptoras e ser planejado, implementado e gerenciado em harmonia com as tradições e valores culturais, colaborando para seu desenvolvimento.
Estimular o desenvolvimento social e econômico dos destinos turísticos
...O turismo deve contribuir para o fortalecimento das economias locais, a qualificação das pessoas, a geração crescente de trabalho, emprego e renda e o fomento da capacidade local de desenvolver empreendimentos turísticos.
 
Garantir a qualidade dos produtos, processos e atitudes
...O turismo deve avaliar a satisfação do turista e verificar a adoção de padrões de higiene, segurança, informação, educação ambiental e atendimento estabelecidos, documentados, divulgados e reconhecidos.  
 
Estabelecer o planejamento e a gestão responsáveis
...O turismo deve estabelecer procedimentos éticos de negócio, visando engajar a responsabilidade social, econômica e ambiental de todos os integrantes da atividade, incrementando o comprometimento do seu pessoal, fornecedores e turistas, em assuntos de sustentabilidade, desde a elaboração de sua missão, objetivos, estratégias, metas, planos e processos de gestão.
 
 
Fonte: ABNT NBR 15.401-2006
 
ABNT - Associação brasileira de normas técnicas
..."A Associação Brasileira de Normas Técnicas (ABNT) é o órgão oficial brasileiro responsável pelo criação e administração das normas brasileiras, ou seja, é o Fórum Nacional de Normalização. As Normas Brasileiras, cujo conteúdo é de responsabilidade dos Comitês Brasileiros (ABNT/CB), dos Organismos de Normalização Setorial (ABNT/ONS) e das Comissões de Estudo Especiais Temporárias (ABNT/CEET), são elaboradas por Comissões de Estudo (CE), formadas por representantes dos setores envolvidos, delas fazendo parte: produtores, consumidores e neutros (universidades, laboratórios e outros)". Fonte: NBR 15.401:2006.
ABNT
   
INMETRO
..."O Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia - Inmetro - é uma autarquia federal, vinculada ao Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior, que atua como Secretaria Executiva do Conselho Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Conmetro), colegiado interministerial, que é o órgão normativo do Sistema Nacional de Metrologia, Normalização e Qualidade Industrial (Sinmetro).
...Objetivando integrar uma estrutura sistêmica articulada, o Sinmetro, o Conmetro e o Inmetro foram criados pela Lei 5.966, de 11 de dezembro de 1973, cabendo a este último substituir o então Instituto Nacional de Pesos e Medidas (INPM) e ampliar significativamente o seu raio de atuação a serviço da sociedade brasileira.
...No âmbito de sua ampla missão institucional, o Inmetro objetiva fortalecer as empresas nacionais, aumentando sua produtividade por meio da adoção de mecanismos destinados à melhoria da qualidade de produtos e serviços." Fonte: site oficial do Inmetro.
...O Inmetro é o órgão brasileiro responsável por definir (acreditar) quais empresas ou instituições nacionais terão capacidade e autorização para certificar as empresas e instituições nas várias Normas Brasileiras (NBR) e internacionais (ISO).
INMETRO
   
 
   
SEBRAE
...O SEBRAE é um agente de desenvolvimento mantido através de parcerias com os setores público e privado. Promove programas de capacitação, estímulo ao associativismo, desenvolvimento territorial e acesso a mercados e desenvolve trabalhos pela redução da carga tributária e da burocracia para facilitar a abertura de mercados e ampliação de acesso ao crédito, à tecnologia e à inovação das micro e pequenas empresas.
...O SEBRAE do Rio Grande do Sul foi nosso parceiro neste processo de certificação, tendo nos oferecido consultoria e recursos durante todo o processo. Nosso agradecimento a toda equipe do SEBRAE-RS, em especial ao consultor Trajano Arantes Oliveira da T&M Inovações Consultoria (http://tminov.blogspot.com.br/) que nos ajudou a alcançar essa conquista.
Sebrae Pousada Canela
   
   
A Sustentabilidade no Hotel Pousada Encantos da Terra
   
...Nossa equipe é muito comprometida com a sustentabilidade, adotando ações no seu dia a dia durante as atividades desenvolvidas na pousada. Ao escolher o Hotel Pousada Encantos da Terra, você estará fazendo uma escolha consciente e valorizando quem proteje a natureza e ajuda na solução dos problemas sociais da nossa região.
 
Pousada em Canela Sustentavel 
   
   
Política de Sustentabilidade do Hotel Pousada
...O Hotel Pousada Encantos da Terra tem como compromisso garantir a completa satisfação dos clientes, sócios, colaboradores, parceiros e da comunidade local, através da melhoria continua da qualidade dos produtos e serviços. Nossos princípios de gestão são pautados pela ética e respeito à legislação.
...Adotamos práticas que visam reduzir impactos ambientais, estimulamos e apoiamos ações de geração de trabalho e renda e de qualificação profissional visando o desenvolvimento econômico e social local.
   
   
Principais ações de sustentabilidade adotadas pelo Hotel Pousada:
...Para ver as principais ações e os resultados alcançados pelo Hotel Pousada Encantos da Terra na Gestão da Sustentabilidade, acesse as seguintes informações:
Indicadores de Sustentabilidade
 
 
Monitoramento do uso e da qualidade da água através de:
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Captação e utilização de água de chuva

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Conscientização de colaboradores e hóspedes
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Monitoramento de vazamentos

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Manutenção preventiva

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Regulagem de equipamentos

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Limpeza das caixas de água
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Acompanhamento da análise da água

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Monitoramento através de indicadores

   
   
Monitoramento e ações para redução do uso de energia elétrica através de:
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Utilização de lâmpadas econômicas

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Aquisição de equipamentos com selo de
eficiência Procel
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Instalação de timers para controlar funcionamento de

equipamentos

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Desligamento de equipamentos

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Monitoramento através de indicadores

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Conscientização de colaboradores e hóspedes
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Utilização de sensores de presença

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Aquecimento Solar

   
 
Redução e destinação adequada do lixo gerado através de:
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Prioridade para divulgação eletrônica (Internet com

  redução de papel)
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Reaproveitamento de papéis para rascunho
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Conscientização e apoio dos colaboradores e

  hóspedes
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Aquecimento Solar

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Adoção de embalagens retornáveis e maiores

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Doação de lixo reciclável
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Priorização de conserto de equipamentos

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Separação e destinação do lixo tóxico
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Separação, pesagem e destinação do lixo

   
   
Outras ações importantes que visam reduzir impactos ambientais:
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Utilização de produtos biodegradáveis

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Ações de proteção à fauna e flora
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Apoio e organização de palestras de educação

  ambiental
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Priorização de fornecedores sustentáveis
   
   

Ações voltadas para o desenvolvimento sócio-cultural da comunidade:

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Apoio a eventos e entidades da região

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Sócios e apoiadores de entidades promotoras do
  desenvolvimento local
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Divulgação de produtos e serviços da comunidade

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Boas Práticas em Alimentação

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Incentivo ao consumo de artesanato local

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Treinamento contínuo dos funcionários
Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS

Promoção de eventos para a saúde da comunidade

Pousada Sustentável Gramado e Canela - RS
Prioridade para fornecedores e mão-de-obra locais
   
   

Para saber os principais resultados alcançados pelo nosso Sistema de Gestão da Sustentabilidade, clique aqui.

   
Por tudo isso, quando precisar de um hotel ou pousada em Canela e Gramado, escolha quem tem o compromisso com a sustentabilidade, escolha o Hotel Pousada Encantos da Terra.
   
 
Aceitamos todos os cartões de crédito e débito:
Pousada aceita Mastercard Pousada aceita Dinners Hotel aceita Amex Hotel aceita VISA
Rua. Tenente Manoel Corrêa, 282 - Centro
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Canela - RS
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(54) 3282-2080
 
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